Paso 1: Reunir los ingredientes!
Receta: para 12 panqueques pequeños
Ingredientes:
Ingredientes secos:
harina de espelta blanca orgánico 1 taza (140 gr)
1/2 taza (90 gr) vegana mini trocitos de chocolate negro
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 taza (94 gr) había pelada piña fresca picada, los trozos no deben ser demasiado grandes! Ver imagen de arriba!
Ingredientes húmedos:
leche de soya 1 taza (240 ml) sin azúcar
1 plátano maduro pelado, machacado con un tenedor
Para freír en: un aceite de oliva virgen extra afrutado
