Paso 1: Recolectar ingredientes
Se necesita...
Tortitas
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharadas de azúcar blanca o marrón
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- pizca de sal
- 1 1/2 tazas de yogurt natural
- 1 1/2 tazas sidra de apple *
- 2 huevos
Esmalte
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 cucharadas de azúcar (o menos)
- sidra de manzana 3 cucharadas
No tienes que hacer el esmalte, pero te recomiendo altamente que hagas! También, las tortitas de sidra de manzana pueden ser más o menos apple y si quieres. Sólo tiene que añadir más sidra de manzana para un sabor distinto más o menos sidra para un pequeño toque de manzana. Sin embargo, añadiendo más o menos sidra va a cambiar la consistencia de la masa, así que ten cuidado.
Este desayuno de otoño perfecto servirá dos personas.
