Paso 7: Comer (otra vez)!
Una vez que termines cocinar, comer. Congelar lo que no se puede comer--estas maravillosamente descongelan en el microondas (usted puede ir directamente del congelador al microondas con estos; no escalas necesitan).
Como prometí al principio, ahora te diré donde esta receta es de. Con sólo pequeñas alteraciones y la adición de una hoja de cálculo, es de libro maravilloso de Isa Chandra Moskowitz, Vegan con una venganza. * que también es el secreto: los mejores panqueques sé cómo para que suceda ser vegano! Creo que la falta de leche y los huevos también puede ser parte de la razón que estos panqueques tan bien en el congelador y los tiempos son tan deliciosas en el segundo, tercero y décimo alrededor. Por desgracia, aunque reduciendo la cantidad de productos de origen animal en su dieta es buena para su salud en general, todavía no he sido capaz de convencer a nadie que estos panqueques deben considerarse una comida sana.
Otro secreto, si usted quiere ser capaz de hacer estas tortitas casi al instante en la demanda (tal vez usted está tratando de impresionar una fecha, o silenciar un día entero de los niños hambrientos, o los lobos), puede mezclar todos los ingredientes secos antes de tiempo y mantener el polvo en un tarro. Con un poco de ayuda de la hoja de cálculo y una escala, entonces puede hacer estas tortitas en un tazón en un tiempo récord. Publica tus mejores tiempos en los comentarios (medidos desde cuando tienes un recipiente limpio para cuando se termina la primera crepe)!
Ahora, disfrutar de sus panqueques de banana y felicítese de haber desperdiciado ningún plátano. Adviértase, sin embargo, si cocina estos suficientes veces, se empiezas a comprar plátanos y descuidarlos, por una excusa para su congelador con panqueques caseros más impresionantes. Si usted hace un lote de estos, por favor, postear en los comentarios y que todos sepan cómo resultaron sus panqueques!
* Aunque recetas no son elegibles para la protección del copyright en los Estados Unidos, creo firmemente en ofrecer crédito donde crédito es debido y apoyar a la gente que inventa y publica excelentes recetas. Si tienes curiosidad sobre cómo hacer impresionante vegetariano y vegan comida, definitivamente deberías pensar en comprar uno de los muchos libros fantásticos que la Sra. Moskowitz ha publicado (yo soy un gran fan de Vegano Cookies invadir su Cookie Jar, personalmente, pero nuevamente, sólo podría ser un gran fan de las galletas).
