Papas fritas de camote ajo y comino Romero (1 / 1 paso)

Paso 1: Ingredientes y direcciones

Ingredientes

  • 3 batatas medianas-grandes
  • 3 machacado y picado los dientes de ajo
  • 1 ½ cucharadas de comino molido
  • 1 cucharadita de hojas de romero fresco o seco
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo (opcional)
  • Aceite de cocina

Direcciones

  1. Precalentar el horno a 400 º f/200 º c/Gas marca 6.
  2. Pelar el camote (o dejan que la piel en y sólo cortan los pedacitos feos como hago-cuando se tuestan la piel se vuelve suave y delicioso. Es cuestión de gustos. Sólo asegúrese de que lavarlas bien). Usando un cuchillo grande, cortar el dulce puntales ½ pulgadas. Luego cortar en largas fritas.
  3. Colocarlos en un tazón grande con todos los ingredientes y mezcla hasta que el aceite y las especias son capa uniformemente las papas fritas.
  4. Coloque las papas en (a) hoja (s) de panadería. Asegúrese de darles mucho espacio. Si son demasiado masificadas, no asado así y tomará mucho más tiempo. También, asegúrese de añadir cualquier aceite y las especias en el fondo del tazón para el sabor adicional.
  5. Colocar en el horno y asar durante unos 45 minutos. Comprobar cada 10-15 minutos para remover y hacer de ellas. Esto evitar que se queme a un lado y asegurar una cocción uniforme.
  6. Retirar del fuego cuando doren muy bien y tu cocina se llena de un olor cálido, abundante.
  7. Comer cuando esté caliente.

Sirve 4-6

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