Parrilla de la hamburguesa perfecta en una parrilla de carbón de leña (1 / 5 paso)

Paso 1: La receta de la hamburguesa perfecta

Hay muchas recetas diferentes que puede utilizar para hacer las hamburguesas. Mi receta favorita y clásico incluye estos ingredientes:

2 libras de carne (80-90% magra - Si utilizas carne más magra pueden variar los tiempos de cocción) molida
pan rallado sazonado italiana 1/4 taza
1 huevo, batido ligeramente
2 cucharadas salsa de barbacoa
2 cucharadas ketchup
Su condimento de hamburguesa favorita (realmente como hamburguesa de Weber condimento por conveniencia, pero puedo también hacer su propia mezcla sal, pimienta, ajo, cebolla en polvo, paprika y sal condimentada juntos)

También puede probar algunas de las otras recetas de hamburguesa casera que utilizo si quieres probar algo nuevo o diferente.

Mezclar todos los ingredientes juntos en un tazón grande.

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