Paso 3: La levadura
Algunas personas tienen miedos a hacer cualquier cosa con levadura. Realmente no es difícil que basta con asegurarse de que la levadura tiene una buena fecha. No trate esto con la vieja levadura. También descubrí que se puede conseguir levadura libre de gluten para que puedas hacer estos sin gluten con también con harina libre de gluten.
En un tazón pequeño combine la levadura, 1/3 taza de agua tibia (no caliente) y azúcar blanca 1 cucharadita. Set de bate junto y dejar al menos 10 minutos hasta la parte superior está cubierta con espuma. Mientras este está en reposo puede ir al siguiente paso y empezar a mezclar los ingredientes secos.