Pasta con cebolla (1 / 4 paso)

Paso 1: ingredientes


Servir 4 como plato principal:

3 cebollas grandes y dulces (o 4 o 5 cebollas medianas)
3 cucharadas de aceite de oliva o de girasol

1 cucharada (15ml) de puré de tomate
4 onzas o 110ml o 1/2 taza de caldo de pollo
sal y pimienta recién molida negro

1 libra o 500g de pasta
2 onzas o 50g o 3/4 taza de queso parmesano recién rallado
un botón de mantequilla

Perejil picado - opcional

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