Paso 2: masa
2 tazas de todo propósito de harina + 1/2 cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de polvo de hornear
margarina de 1/3 taza derretido
2/3 taza de agua de hielo
En un tazón que consisten en harina mezclada con la sal y el polvo de hornear, agregar la margarina derretida, luego agregar en el agua con hielo. Utilizando cuchara/espátula de madera, mezcle la mezcla en una masa pegajosa.
Coloque la masa pegajosa la masa sobre una superficie enharinada y amasar durante menos de 3 minutos, no amasa más de largo para sólo hará una masa dura en el extremo.
