Pasta de pistacho para los tramposos (4 / 6 paso)

Paso 4: Moler em

Drop pistacho nuevamente desnudo en su procesador de alimentos y pulse hasta que están tan picado como usted puede conseguir. Seguir un poco más largo de lo que usted piensa que usted necesita, ya que desea obtener una textura pastosa muy agradable sin un montón de piezas gruesas.

Pistachos tienen menos aceite que otras tuercas, por lo que la textura del pistacho de tierra solo será un poco quebradiza, sobre todo si no aprieta mientras está todavía húmedos de ebullición. Eso está totalmente bien. Su pasta, por lo menos en este punto, debería verse un poco algo así como la última foto.