Paso 3: Procesamiento de la masa
Poner la tapa en el procesador de alimentos y a conectarlo. En la mayoría de procesadores de alimentos hay dos opciones para girar la cuchilla: encendido y apagado pulso. Me gusta usar la opción de pulso porque me permite precisamente detener procesamiento de la masa cuando esté listo.
Para obtener una masa sólida, la mejor manera es pulsar la opción de pulso una y otra vez durante un segundo o dos hasta que los ingredientes son uniformes a lo largo y a partir a agruparse. Cuando se hace, la masa comienza a girar alrededor del procesador de alimentos como el disco gira en un bulto grande. La masa en el procesador y grupo más en forma de panqueque muy grueso. Cubierta en plástico y colóquelo en el refrigerador durante 1 hora. Esto permite que la masa descansar y ser mucho más flexible y capaz de ser formado y corte.
