Pasta Fresca

mi marido me inspiró para hacer este plato. Él estaba comiendo empapado, triste mirada lunch llamado Pasta Fresca. No fue en las cercanías "fresca" (que significa fresco).

Yo quería sorprenderlo con la oferta real. Así que tomó el asunto en mis propias manos y me dirigí al jardín a recoger los ingredientes necesarios. Crecí todos los ingredientes. Bueno, no el aceite de oliva y el vino!

Ingredientes:

-1 cebolla roja pequeña
-4 dientes de ajo pequeños
-Tomates, no mide, sólo utiliza lo que tenia maduros. Si tuviera que adivinar era alrededor de 1 libra de muchas variedades diferentes.
-Un montón de perejil
-Un montón de albahaca
-Aceite de oliva
-1/2 taza de vino, cualquier vino se hará. Tuve zinfandel blanco.

-1 caja de pasta (cualquier forma)
-Sal y pimienta

Usé mi procesador de alimentos Ninja para el picar.

Etiquetas: Vino, Pasta, Tomates, Albahaca

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