Paso 5: Tapa de enrejado para pastel y hornear
rodillo hacia fuera de la misma manera como hiciste la corteza,
(en una bola entre 2 hojas de papel de cera.)
Estirar hasta que quede 1/4 pulgada de espesor.
Corte tiras de aproximadamente 1/4 - 1/2 pulgada de ancho todo el camino a través. (Sugiero utilizar un cortador de pizza).
Por favor, tenga conmigo como no sé la mejor manera de explicar el proceso de enrejado.
Poner una tira vertical y diagonalmente en la tarta con sus tapas superpuestas.
Entonces tira alternativa dirección va más de 1 pieza y en la siguiente y así sucesivamente y así sucesivamente hasta completar. (armadura de cesta)
Presiona los bordes alrededor del pastel para sellar y cortar el acceso.
Hornear el pastel en la rejilla central a 350 grados durante 1 hora
(pueden variar las temperaturas del horno)
