Este es el mejor pastel de terciopelo rojo que he hecho, y necesita hacerlo! Este pastel es ridículamente húmedo y se adhieren a la parte posterior de la horquilla!
Super húmedo, super cremoso y super balcón!
Ingredientes:
2 tazas de harina
2 cucharadas cacao en polvo sin azúcar
2 tazas de azúcar
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de sal
2 huevos
1 1/4 taza de aceite de vegetal /canola
1 taza de jocoque
2 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de vinagre blanco destilado
1/2 taza de café caliente llano preparado (esto hace la torta!)
colorante rojo 1-2 onzas (dependiendo de la profundidad que desee el rojo a ser)
