Paso 3: La corteza
Ahora que el tocino se cocina puede comienza a recibir el resto de la tarta de queso hecha. Comenzar primero con la preparación de la corteza de la tarta de queso.
Lo que se necesita:
A. 1/3 taza de mantequilla derretida
B. 1 caja de galletas de canela o 1½ taza triturado galletas Canelos
C. molde para pasteles 9 "x 2"
Tazas de medición D.
E. algo para triturar las galletas con si es necesario, he usado un metal taza medidora
Preparación:
1. Si usted necesita Triturar las galletas colocar algunos en cualquier recipiente o en el molde para pasteles y aplastar hasta que queden sólo las migas de galletas graham.
2. Vierta 1½ tazas de las migas de galleta de canela en la torta.
3. Vierta 1/3 de una taza de mantequilla derretida en el molde de la torta.
4. mezclar la mantequilla y la canela galletas graham migas juntos entonces presiona la mezcla hacia abajo en la parte inferior de la bandeja de la torta.
* Nota * Para un pastel de queso estilo Nueva York no presione cualquiera de la mezcla de la miga en el lado de la bandeja de la torta