Paso 4: Cocer al horno apagado!
Usé un tenedor y funcionaron en la parte superior de modo que cuando hornea, tenes algunos picos crujientes y creó un poco de textura cuando chocas con el asador al final.
Cocer destapado durante 20-25 minutos y asar en alto hasta la parte superior se tuesta. Mantener un ojo en él cuando usted asado!
Dejamos reposar durante al menos 10 minutos antes de servir.
Espolvorear con algunas perejil fresco y disfrutar!