Pastel de bolsa de dinero (1 / 5 paso)

Paso 1: ingredientes

Ingredientes para la masa

1 taza de harina todo uso

2 cucharadas de aceite

1/4 cucharadita sal

1 cucharadita de semillas de sésamo (opcionales)

1/2 a 3/4 de taza de agua tibia

**********************************************

Ingredientes para el relleno

1 patata grande o 2 patatas medianas, hervidas y trituradas

1 cebolla mediana, picada

1/4 de taza de zanahoria, rallada

1 cucharadita de ajo, picado

semillas de hinojo 1 cda

1/2 cucharadita Chile en polvo

1/4 de cucharadita de cúrcuma

1 cucharada de aceite

Sal al gusto

********************************************

Algunos APF para quitar el polvo

7 no de cebolleta, cortarla como hilo para atar la bolsa de dinero

Aceite para freír

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