Paso 5:
Saque la pasta de azúcar del paquete y cortar por la mitad. Otro abrigo la mitad del pastillaje (fondant) y ajuste lateral. Comenzar a amasar el fondant hasta que se convierte en suave y flexibles, 2-3 minutos, agregar azúcar adicional como sea necesario.
Una vez que se ablande la pasta de azúcar, el polvo un poco más de azúcar en la superficie de trabajo y estirar el fondant. Rodillo en forma ovalada que es de aproximadamente 8 pulgadas de ancho y 19 pulgadas de largo.
Cuidadosamente levante (fondant) y descansar en el perno de balanceo. Transferencia de fondant en pastel y cuidadosamente cuelgue la superficie de la tarta de fondant.