Paso 1: ingredientes
-1/2 taza de agua hirviendo
-1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
-1-1/2 cucharadita de polvo de café
-2 oz de chocolate semidulce, picado
-4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
-1/2 taza de aceite de coco, canola y semilla de uva
-2 huevos - 2 yemas de huevo
-2 cucharaditas de extracto de vainilla
-2-1/2 tazas de azúcar blanco, granulado
-1-3/4 tazas de harina para todo uso
-1 cucharadita de sal
-1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
-1/2 taza de nueces, picadas (opcional)
Para la costra de galleta:
-3 tazas de migas de galletas graham
-12 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
-1/4 taza de azúcar blanco, granulado
Rendimiento: hace dos 9-10" pies
