Pastel de caja de bombones de San Valentín (3 / 11 paso)

Paso 3: Hornear, rellenar y la torta de hielo

Corazón 2 hornear pasteles. Siempre utilizo una generosa cantidad de liberación de la torta para evitar que el pastel se pegue. Nivel de la torta, pero cortar la una para la parte superior (tapa) de la torta un poco más corta que la parte inferior y coloque en un tablero de la torta circular. Dejar de lado.

Poner la torta de abajo en el tablero de la torta rectangular principal. Rellenar la tarta inferior con el relleno de su elección (esto es opcional). La torta, asegurándose de llenar en el área donde fue cortado el pastel para llenar, si usted lleno de hielo. Esto no tiene que ser una capa espesa que cubre todo, sólo una capa de migas. Si mezclan unas pocas migajas, no es gran cosa. Suave como el mejor posible.

Repita para la parte superior de la torta. Es importante que la parte superior del pastel muy suave, como estará poniendo pasta de azúcar encima.

Consejo: Tomar una espátula de metal, sumergirlo en agua hirviendo (yo uso una olla en la estufa) y limpie el agua apagado en un paño limpio y suave la guinda con la espátula caliente seco sobre la superficie de la torta.  Quite exceso guinda de espátula.  Repetir hasta que el pastel quede lisa