Paso 2: Preparar pasteles
1. encontrar recetas de pastel:
- Si usted está buscando una receta de la torta, escoge uno con una miga densa por lo que puede almacenar hasta decoración pesada. Están buscando tortas estándar. Cualquier sabor está bien. Trate de mantenerse alejado de pasteles ligeros, delicados como la gasa, ya que no ocupan el abuso de la decoración bien.
- Puede hacer pastel de caja también! No deje sin querer hornear guardarle de decoración!
2. hornear pasteles según receta. Necesitarás:
- 2 tortas de hoja rectangular (generalmente 9 x 13 en sartenes son comunes)
- pastel de pan de tamaño de 1 pan
3. enfriar tortas durante la noche. Esto es realmente importante. Tan a menudo tortas estropear ya que haz decorados temprano. Tortas que relajarse completamente y mellow hacia fuera para que el glaseado no depresión fuera.
4. recortar pasteles con cuchillo. Corte las cortezas superior de las tortas para que tienes una superficie plana uniforme y crea una buena superficie para formación de hielo se adhieran demasiado. Cortado el pastel de pan de pan diagonalmente para hacer la parte superior de la consola y remendada defectos con migajas de la torta.
