Pastel de calabaza chocolate (1 / 4 paso)

Paso 1: pastel

Para hacer la esponja usé una mezcla de cinco huevo para cada mitad de la esfera. Esto no llega a la parte superior de la lata, por lo tanto, el uso de un molde redondo para llenar la brecha (esto sólo es necesario una mezcla de 3 huevos).

Me uní a las tres secciones una vez enfriadas con ganache de chocolate llano como este mejor para la celebración de forma. Cubrí la bola completada de ganache de chocolate blanco que era de color naranja. Lanzó algunos fondant y cortar mi cara de calabaza y lo colocó en. Entonces me senté en el refrigerador para establecer.

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