Pastel de calabaza (6 / 10 paso)

Paso 6: Cocinar la tarta

Precalentar un sobre a 400 f el. línea de la corteza con papel de aluminio y peso hacia abajo. El objeto es mantener la corteza de caída y de carga en el centro, y es posible que incluso no necesitará hacer esto. Tomé esto como una oportunidad para hornear $10 de cambio acumulado y entonces funcionamiento alrededor de la casa gritar «caliente cambio, cambio caliente!»

Hornear la tarta unos 10 minutos, o hasta que la masa no se adhieren a la hoja y retire la hoja y pesos. Hornear unos 5-10 minutos, o hasta que la corteza es marrón de oro.

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