Paso 1: Prepare el horno y moldes para hornear
Engrasar y enharinar ligeramente 8 por 8 pulgadas de pan cuadrado (que es lo que tengo, se pueden utilizar 9 por 9 pulgadas así) como siguiendo: Coloque en el horno precalentado, cuando está caliente, atropellado palo de mantequilla el fondo y los lados de la bandeja para engrasarlo. Puede utilizar un pincel para engrasar uniformemente. Usar 1 cucharada de harina y un colador fino o tamiz para harina del fondo y los lados de la sartén uniformemente.
Coloque la taza para hornear (color preferentemente negro u oscuro) en cada uno de los mini bollitos.