Paso 3: Formación de la "hogaza"
Empezar a formar la mezcla en forma de "pan", como una pequeña hogaza de pan.
La mezcla debe ser firme y fácilmente formado. Si esto no es cierto para sus bifes, machacar más galletas y añadir a la mezcla. Esta es la parte más difícil de hacer el pastel de carne. La cantidad de galletas que añade depende de la sensación y qué tan bien la mezcla. También puede agregar 1/4 de taza de salsa para evitar que el pastel de carne con un sabor de la galleta. El cracker es realmente un enlace no sabor.
Una vez que la mezcla se forma en forma de pan firme moverse en el centro de su bandeja de la torta.