Paso 3: La "Carne" parte
Lo que tenía en mano era dos tubos no-muy-tranquilizar-en busca del "pavo mecánicamente separado" y un montón de hamburguesas salchichas congeladas. Ambos eran artículos del Banco de alimentos. (Ahora, no me malinterpreten aquí: bancos de alimentos son una gran cosa, y la mayoría de la comida me alegro hasta obtener de ellos es maravilloso. Pero a veces, algunas de las cosas desde el Banco de alimentos pueden ser desconocido, oscuro o no muy tranquilizador mirando.)
Afortunadamente, una vez abierto el tubo, el contenido visto, olido, y squooshed todo al igual que pavo molido perfectamente buena. La salchicha estaba bien, demasiado, así que había picado en trozos y añade a la Turquía.
(Nota el pavo molido: lo de pavo molido es que es muy magra que puede ser demasiado seco y sin sabor, razón por la cual quería balancear con la salchicha, sabrosa, rica y no por lo que lean. Si no hubiera tenido la salchicha, habría dorar el pavo en grasa de tocino, o bien aceite de oliva, antes de agregar a la carne mechada.)
