Paso 2: Batir el huevo
En este paso, se preparará el huevo para que se puede Agregar a la mezcla de carne en el paso siguiente.
1. romper el huevo en el recipiente de cualquier tamaño
2. batir el huevo mezclando rápidamente con un tenedor para romper la yema
El producto final debe ser un color amarillo incluso con poco o sin trozos blancos o claros.