Paso 1: Coloque la torta
Corte la parte superior de cada torta para hacerlas incluso y luego cortar cada torta en mitad para tener 4 incluso tortas.
Lugar un pastel rebanada en la parte superior un tablero de la torta y luego añadir una buena cucharada de ganache y difundirlo alrededor uniformemente. ^
Coloque otra capa de pastel en la parte superior, luego la ganache de más, y luego otra capa de torta.
Repetir hasta tener cuatro capas de pastel con una capa de ganache entre cada capa.
Cubierta con una capa de envoltura de plástico, lugar en el refrigerador y enfríe hasta que esté firme.
^ Coloqué un trozo de papel pergamino entre el pastel y el tablero de la torta para que pudiera deslizarse la torta tallada directamente sobre el soporte de la torta antes del paso 4. Esto era puramente para mi presentación. Hacer esto si sirven directamente en el tablero de la torta como el papel para hornear hace la diapositiva pastel alrededor.
