Pastel de chocolate con pera (1 / 2 paso)

Paso 1: ingredientes

Ingredientes

1. todo propósito harina-200 gramos

2. peras-4 medianos

3. azúcar - 150 gramos (cucharada y 2 adicional para batir las claras de huevo)

4. Coco en polvo-1 cucharada

5. huevo yemas-3

6. clara de huevo-3

7. vainilla esencia polvo-11/2 cucharadita

8. cocinar Chocolate - 100 gramos

9. mantequilla-150 gramos

10 tazas de leche-1/2

11. azúcar moreno-2 cucharaditas

12. bicarbonato de sodio-1 cucharadita o polvo de hornear - 1 1/2 cucharadita

13. en azúcar y el cacao en polvo-1 cucharadita de cada uno

14. extra polvo de azúcar-1 cucharada (utilizada al final)

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