Paso 5: cocinar
En un molde para pasteles (o cualquier lata metálica) coloque papel mantequilla con ayuda de mantequilla (engrasado)
Ahora agregue su masa. (3/4 completo)
Si tu usando la olla al vapor, coloque el molde para pasteles encima del parrilla actual interior.
o
Coloque un recipiente de metal boca abajo de lado cualquier otra olla a presión (uno simple) y colocar el pastel encima. (esto ayuda a evitar el calor directo)
cierre la tapa pero no coloque la boquilla de presión (no agua los vapores de agua al quedar atrapado dentro de la olla a presión.
Cocinero de alta llama durante 5 minutos (si la estufa está numerada cook número 5)
después de 5 minutos Cocine a fuego medio durante 30-35 minutos (si tu estufa es cocinero numerado en número 3)
1 = bajo
2 = media baja
3 = mediano
4 = media alta
5 = alto
Si aún no está cocido su torta (el cuchillo no sale cleam después de insertar) mantener de cocción a fuego medio por tiempo extra (comprobación después de cada 5-7 minutos)
una vez cocidos. Déjela en reposo durante 5 minutos. luego dejar enfriar en una parrilla.
