Paso 2: Mezcla amarga!
La próxima vez hago esta tarta que quiero hacerla en la forma del termómetro que se muestra en el lado de botellas de salsa picante.Para algunos variedad incluso podría Hornear hojas planas de cada sabor y cortarlas en forma de un pimiento, llama o de cualquier forma que te inspira.
Primero la parte aburrida: mezclar la pasta para el confetti cake y verter en un molde para hornear circular. Este sería el "foco" de mi torta de especia-o-meter. Coloque en el horno y hornear como instrucciones en programa de caja.
HABANEROS! Esa es la razón real que estás leyendo que esto no! Bueno, aquí está: mezcla una caja de mezcla para pastel de chocolate así como las instrucciones muestran pero... hacer esto primero:
Mida cuánta leche se necesita en la mezcla, vierte en su procesador de alimentos (o licuadora) y agregar 3 Habaneros (recomiendo que quitar las semillas a menos que quieras estar transpirando balas de estas granadas miniatura picante!)
Mezcle la maza de la leche/pimienta... Umm... Yo media sabor hasta que los pedacitos de pimiento son del tamaño de arena de 60 papel de grano arena. (esto no es una ciencia exacta después de todo lo que quería todo el sabor del acoplamiento en la leche)
Para los químicos (o gastronomía molecular) hacia fuera allí, usted puede reconocer que la leche será contrarrestar el calor de los pimientos. Este es otro aspecto que hace de esta torta tan divertido! Más en eso más tarde!
Por lo tanto, tienes esta leche/pimienta mezcla, usar todo eso (ya que se midió antes de fue mezclado) en la mezcla de pastel de chocolate. Si usted se siente tan atrevido le puede incorporar esto en tu propia receta de la torta, pero una mezcla de torta de "fuera de la caja" es un poco más fácil y cómo había hecho originalmente el pastel. Me avisas cómo resulta que si utilizas tus propias recetas de pastel junto con este.
Utilizar la misma estrategia para el pastel de jalapeño como hiciste la torta de Habanero.
