Paso 1: método
Corteza
1 1/2 c de harina
2-5 cucharadas de azúcar (dependiendo de qué dulce te gusta su corteza al ser)
3/4 c mentega (sin subs).
Relleno
3 huevos
1/2 - 1 c de azúcar (dependiendo de qué dulce te gusta tu pastel a ser)
gránulos de café instantáneo 2 cucharaditas como Nescafe
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/4 c harina
mantequilla de 1/2 c
chips de chocolate 20 g
chips de chocolate blanco de 80 g
Propuesta de presentación
Corone con crema batida o su fav. ¡Helado!
Mezclar todos los ingredientes para la corteza y presione firmemente en la placa de pie, dejar de lado
Mezclar esencia de vainilla y el café hasta que se disuelva, dejar de lado
Batir los huevos durante 1-2 minutos y luego batir en azúcar, la harina y la mezcla de café, hasta combinar
Derretir mantequilla y chispas de chocolate hasta que esté suave o en baño María, horno microondas, o en una olla a fuego bajo-medio
Mezcla de mantequilla derretida en los huevos batidos y ritmo otra vez por 1-2 minutos hasta combinar bien
Vierta la mezcla en la corteza y hornear precalentado 350 f por 30 minutos
Servir caliente o frío con crema batida o helado o combo ;-)
Disfrutar de ~
