Paso 5: Hacer la guinda
La estrella por la fusión de la barra de mantequilla con la estufa, microondas u horno, en el contenedor adecuado. Esta vez usé una olla sobre la estufa. Tamice el azúcar y el cacao, mezcla en mantequilla derretida con wisk y luego añadir la leche y la vainilla. Una vez bien combinado debe tener un buenos icing suave (perfecto para lamer la cuchara). Ahora poner hielo en el congelador hasta su listo para agregarlo a la torta. Si estás haciendo un pastel de capas, necesitará la guinda a ser un poco firme, por lo que se puede propagar entre las dos capas. Con la versión de una sola capa voy a verter sobre el pastel y la consistencia no es un tema tan.
Formación de hielo regular
En una cacerola, calentar la leche 1/4 de taza hasta que se caliente, luego cernir en las dos tazas de azúcar glas. Deseo lentamente hasta completamente combinados.