Ingredientes:
1 - cucharada de aceite de cocina.
8 - grandes huevos.
1 - 29 onzas lata de verduras mixtas.
1/2 - taza o menos de su queso favorito. (nosotros usamos nuestro propio queso hecho en casa).
Al gusto:
Ajo en polvo.
Pimienta.
Sal.
Equipo necesario:
Horno con un asador.
Recipiente resistente al calor grande o sartén.
guantes prueba térmica o cojines.
Método:
Precaliente la parrilla a 350-400 grados Fahrenheit.
Poner aceite en sartén y caliente a fuego medio.
Huevos revueltos en un recipiente.
Añadir el aliño y mezcle todo.
Vierta en la sartén.
Añadir las verduras y revuelva para combinar para que todo esté uniforme.
Cocinar durante 4 a 5 minutos hasta que el fondo es firme.
Cubra con el queso.
Poner la sartén en el asador.
Deje cocinar durante cuatro o cinco minutos.
Ver en él al menos una vez cada dos minutos.
Sartén es caliente!!!!!!
Cuando la parte superior es de color marrón se retire de la parrilla usando los guantes resistente al calor.
Deja enfriar por unos minutos.
Rebanar y servir.
¡ Disfrute!