Paso 7: formar
Para mi tarta de manzana, he superpuesto las manzanas en círculos concéntricos y un pequeño de 1" borde izquierdo. Luego fue alrededor del borde y voltea y agrupados juntos. Trate de no perder demasiado tiempo con el diseño que quieras mantener la masa fría. Mina caliente y agujeros a la izquierda de estirar demasiado.
Para la tarta de arándanos, derramé la mezcla de la baya en el centro. Entonces doblé los lados en mitad de camino al centro, superposición y pellizcos cuando fui.
Es muy importante a través del proceso para no romper la masa o dejar los bordes bajos. Todas lágrimas permitirá jugos para fugas y derrames en su bandeja para hornear y, si no con montura, su horno.
Para el paso final, la mantequilla y la fruta que es visible a través de la corteza del punto.
