Paso 3:
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Ahora, el cruzado que va en la parte superior de la empanada de la pipa. Utilizando la misma punta #102 y betún marrón, tubo rayas en una sola dirección, con un espacio en el medio de cada uno y luego repetir va la otra dirección. Alternativamente, si usted está haciendo un pastel que generalmente ha crema batida en la parte superior (como el plátano), use el blanco glaseado le reservados antes para tubería en las bombas de crema chantilly (con punta de Wilton #18).