Pastel de Mango vegana cruda (2 / 2 paso)

Paso 2: Hacer el relleno

Pelar el mango con un pelador de verduras, luego se corta la fruta lejos de la fosa. En tu licuadora, licúa la fruta del mango. Añadir el plátano, jugo de limón, coco, leche de almendras, 1 cucharadita jarabe de arce y arándanos. Mezcla bien hasta que quede suave.

Vierta la mezcla en la tarta. Si lo desea, decorar con frambuesas. Mis bayas fueron los salvajes que tomé el verano pasado, que pensé que era un buen toque DIY.

Servir enseguida, refrigerar o congelar para una delicia de helado-como. ¡ Disfruta tu pastel de pi!