Paso 7: Cueza al horno
Poner en una cacerola y formar en una forma de buen pan. Decorar la parte superior con algunos trozos de manzana picada en la carne. Se puede utilizar una sartén plana de brownie o un molde de pan más profunda (como la que usé). Se cocinan más rápido y más uniformemente en la bandeja de brownie, y cada pieza tiene un montón de "corteza". Pero el pan más profundo tiene esa forma de pastel de carne tradicional, y este es mi pan más fotogénica, así que lo estoy usando en esta ocasión.
Si cocinas en la olla de brownie, tarda aproximadamente 1 hora.
Si usas el molde de pan de hogaza, tardará un poco más largo, aproximadamente 1:20.
Use un termómetro para asegurarse de que está hecho. Debe ser 170 en el medio
No te preocupes se seque en el interior, las manzanas y pasta de pan y leche garantizará que mantiene la humedad.
