Pastel de Moussaka vapor con yogur, picada de carne y patatas (1 / 4 paso)

Paso 1: La salsa de carne

Este ingrediente no tiene el espacio más grande en el pie – que honor va a papas. Pero es la que convierte a las tablas. Hay varias formas para hacer una salsa de carne. Un estándar aceptado es dorar la carne , hasta el punto que se pega en la parte inferior de la bandeja. Luego lavando con agua y vino hará que los sabores añadidos de la carne dorada. ¿Cuál es el problema con esa técnica? Aunque hace la carne bien crujiente, parece implicar altas cantidades de grasa. No vaporizar los dentro de la carne, y necesita unos adicionales, en caso de que usted no quiere perder su pan después de la primera cocción.

Por lo tanto, decidí ir más sano y dejar freír. En cambio, inundado en las profundas aguas de baños de agua. Cocina de tal manera que todavía dan un gran sabor de los alimentos, sino que también permiten para no aceites alguna en la comida. ¿Qué tal para un evento de torneado de mesa, derecho? Usted necesitará alrededor de 5 a 10 minutos en el baño de agua.

Variará dependiendo de la capacidad de su horno, estos minutos. Una de las cosas más importantes que he aprendido en la cocina, sabe sus aplicaciones. Yo nunca acatar los tiempos exactos en las recetas. Que depende de múltiples factores, como la edad de la olla, cuánto tiempo suele pasar en la limpieza del horno, incluso las condiciones climáticas.

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