Paso 3: Paso 3 - preparar el fondant y cubrir la torta
Una buena parte - por lo menos 1 lb - del tinte de tu fondant de color terracota. Color de alimento de terracota de uso si lo tienes, si no, añadir un poco de pasta de color roja, amarillo y marrón o color de gel a la vez, amasando bien entre las adiciones, hasta que tenga el tono deseado. Usé una olla de barro actual para la referencia de color.
Teñir pequeñas porciones de fondant de los colores que desee para sus flores. Fui con flores púrpura y rosa con hojas verdes. Por supuesto, puede ser tan creativo como quieras y usar cualquier color y cualquier tipo de formas de flores.
Pero para volver a la tarea - una vez que el fondant de terracota es el color que desee, estirar de 1/8-1/4 pulgada de espesor (espesor será más fácil trabajar con, pero también significa más fondant en la torta, que no todo el mundo ama). Cortar un rectángulo grande para envolver alrededor de la torta. Francamente, yo solo comentarlo de mina, pero por todos los medios, medir Si te gusta!
Desea aplicar fondant un poco más de lo necesario, realmente, porque siempre puede recortar exceso lejos. Encubrir una escasez es mucho más difícil.
En cualquier caso, envuelve mi fondant alrededor de la torta, que era un poco complicada. Usted podría tomar más de una prueba, lo que hice. Una vez, alisa rápidamente con las manos limpias y secas. Utilice un suave fondant si eres fantasía.
Extienda su restante terracota (fondant) y cortar una tira rectangular largo, ancho de ella para envolver alrededor de la parte superior de tu torta como el borde de la olla. Utilice un poco de agua, cepillado, como adhesivo y pegar el borde de la olla hasta el borde superior de la 'olla'.
Para un detalle extra, utilice un cepillo de pastelería seca sumergido en azúcar glas para agregar pinceladas alrededor de la torta. Vi que había tales marcas sutiles en la olla real había utilizado para la referencia y deseó emularlos aquí. Es difícil ver en las fotos, pero funcionó bastante bien.
