Pastel de pera ingredientes 6 (3 / 7 paso)

Paso 3: llenado

Vierta las peras dentro del wok. Añadir el azúcar y la canela. Poner el wok en la estufa y gire el dial (Asegúrese de girar el uno para el quemador que usted está usando) a fuego medio.

Remover el relleno hasta que las peras están cubiertas completamente. Cuando el relleno comienza a burbujear un poco, subir el calor hasta medio alto, revolviendo hasta que el líquido comience a hervir lento, luego dejarlo hervir de tres a cinco minutos. Retire el relleno del fuego y vierta cuidadosamente en la cazuela.

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