Pastel de pollo trenzada (1 / 6 paso)

Paso 1: ingredientes

Para hacer la masa

2 tazas de todo uso de la harina
1 cucharada de levadura seca activa
1 cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de azúcar
1 huevo (dividido por masa y cepillado)
1/4 taza leche
2 cucharadas de mantequilla
4 cucharadas de aceite

Para hacer el relleno de pollo

1.5 libras de pollo picada
1 cebolla mediana, cortada en cubos
1 cucharada de aceite
1 tomate cortado en dados
4 dientes de ajo, picados finamente
1 pulgada de jengibre, picada
3 chiles verdes, picados
1 cucharada Garam masala o Masala de pollo
i cucharadita de sal
1/2 cucharada de pimienta molida fresca
1/2 taza de cilantro

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