Paso 3: Ron vainilla salsa
Una vez que pastel de pudín, servir por rebanada con un buen ron vainilla fría salsa!
600 cc (ml) de leche
75 g de azúcar
una pizca de sal
1 1/2 cucharada maicena se mezcla con agua de 1 1/2 cucharada
2 yemas
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
esencia de Ron 1 cda
Cocinar a fuego lento la leche, la sal y el azúcar, agitar para disolver
Antes de que la leche llega a ser demasiado caliente, sacar un cucharón o dos y mezclar con la yema de
Vierta la mezcla de yema de huevo en la olla, revolver constantemente y agregar en la mezcla de almidón de maíz
Una vez que espese, sacar del fuego y añadir esencias, revuelva para combinar
