Me encanta el cordero. ¡Me encanta!
Un lento cocinado asado de pierna de cordero es alta en mi lista de cosas que quiero comer en cualquier momento en el tiempo.
El problema es que sé que no puedo comer un completo o incluso una media pierna por mi mismo y sería comilón incluso entre dos personas.
La respuesta es vieja escuela y uno de la receta original de sobras... Una torta de pastores.
La mayoría de pastores de Pie se hará utilizando carne picada de cordero... (pie de casa utiliza carne de res)
Mediante la lenta carne cocida añade todo un mundo de bondad extra.
No voy a dar medidas para este plato que es realmente lo que tienes disponible tipo de cosa.