Paso 5: Decorar el pastel de helado
Después de un par de horas retirar la torta.
Colóquela boca abajo en el plato.
Con una esponja tibia recorrer el barco. esta voluntad de losen el pastel de helado de la forma sobre la placa. Aplanar los lados y la parte superior de la torta si desigual con una espátula o un cuchillo de mantequilla.
Decorar con flores poco hacer crema chantilly todo alrededor de la circunferencia. Coloque las cerezas confitadas en los florettes crema batida.
Añadir los trozos de chocolate en el centro