Paso 3: preparar el relleno
Primero las verduras tiene que ser pelado, lavado y cortado. Como ya tienes un montón de fotos y tener altos pensamientos de ustedes chicos, no creo que era necesario mostrar cómo hacerlo... me comentáis si me equivoco: P
Encender el horno a 200 grados celsius ° c (392 f)
Me gusta freir mis verduras y sólo hervir ellos si se trata de espinacas o similar, así que traer un pan y prepárate para freír :) Utilizar una pequeña cantidad de aceite de sunseed, unas dos cucharadas, sólo lo suficiente para no quemar las verduras en la sartén.
Freír el puerro, las zanahorias y las raíces de perejil, hasta están suave y agradable al masticar. La cocción no ablandarlos en particular, por lo que si no prepararon bien afectará a la empanada.
Freír el tocino hasta es agradable y cracky, sin ser quemado. Si tiene dudas, gusto Esto va para el relleno.