Paso 18: A por el oro!
Ahora para el acabado táctil... la hoja de oro comestible super sexy!
Abra cuidadosamente el folleto de la hoja de oro a una de las hojas desmontables. ADVERTENCIA: Si abres las páginas muy rápido, desplazará la hoja de oro, potencialmente arruinar esa hoja. Por lo tanto ir lento! También, se pegará a los aceites en los dedos, así que no toque lo!
Coloque la primera hoja para que la parte inferior de la hoja de pan de oro se alinea con la parte inferior de la torta. Esto requerirá traer la hoja de abajo un poco más allá de la parte inferior de la torta.
Presione suavemente la hoja sobre la superficie de la torta, tomar vueltas, presionando en todos los lados, sobre todo si va a una esquina. Y luego retire suavemente el papel.
Tomar el pincel suave y cepillo muy suavemente la hoja de oro sobre la superficie de la torta.
* Se dará cuenta de los múltiples usos de la palabra suave. Eso es porque el pan de oro es tan super delicada y se rasgan fácilmente si empujar, empujar o cepillo demasiado duro.
Repita el proceso de colocación de hoja de oro hasta que han cubierto el pastel entero. Superposición de las hojas de la hoja no es un problema se mezclan muy bien y apenas se nota el parche trabajo de capas.
También no cuenta que la hoja se extienden, por lo que será difícil entrar en todos los rincones y grietas de las letras estampadas/formas. Como resultado, terminarás tener que poner algunas capas en la parte superior. He encontrado que utilizando el cepillo para 'muss' una hoja para arriba antes de aplicar a las letras, ayudó a bajar la hoja más allí que la posición horizontal.
