Pastel en una taza de cerámica (2 / 2 paso)

Paso 2: La masa

Para la masa necesitarás:
-1 cucharada mantequilla, temperatura ambiente (o aceite de coco para un saludable alt.)
-1 cucharada de panela (o azúcar en la cruda)
-1/2 huevo (de 1 huevo ligeramente batido y dividido)
-2 cucharadas de crema (o yogurt griego)
-1 cucharadita jarabe de arce
-1/8 cucharadita de extracto de vainilla (o unas gotas)
-1/4 taza de harina

En un tazón de fuente separado de su taza, mezclar la mantequilla y azúcar juntos hasta que estén cremosa y completamente combinados. Añadir el huevo, crema, jarabe y vainilla. Una vez combinados, añadir la harina. Pour la mitad de la masa de en la taza (el uno que se va en el microondas!). Además de eso, espolvorear 3/4 del relleno. Vierta la masa restante, espolvoree sobre el relleno restante. Microondas durante 1 minuto 30 segundos y comprobar si está hecho tirando del borde de la taza: Si está muy húmeda, ponerlo en durante 30 segundos. Desde mi experiencia, demasiado no microondas algo. Tener cuidado al sacarlo del microondas, estará muy caliente! ¡ Disfrute!

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