Paso 5: montaje
Seleccione en el lado que será la parte superior. Derretir una onza de chocolate y colocarla en su manga pastelera o bolsa de ziplock de superior. O bien utilice una punta de hielo plano o bien cortar un pequeño agujero en la esquina de la bolsa. La tubería una capa de chocolate blanco sobre la mitad superior de la esfera. Asegúrese completamente cubre el budín y se extiende hasta los bordes de la corteza, tocar la corteza por lo que crea una barrera de pudín. Darse cuenta de que, por primera vez en tu vida has leído el término "barrera de pudín." Refrigere hasta que cuaje, unos 10 minutos.
Una vez la barrera de pudín. Llenar una manga pastelera o una bolsa superior zip con otra onza de chocolate derretido. Si la bolsa está todavía llena de chocolate derretido, por todos los medios, utilizar en lugar de llenar otra bolsa. Usando una punta redonda o un corte de la esquina de la bolsa, tubo una capa gruesa de chocolate alrededor del borde de la parte inferior de la mitad de la esfera. Esto debería cubrir el borde de la corteza. Luego, voltee la parte superior de su esfera y colóquela en la parte inferior. Usando su dedo para alisar la costura chocolate. Guardar en la nevera otros 10 minutos para asegurar que su esfera es sellado antes de servir.