Paso 2: Hacer las galletas de mantequilla
2. Mezcle la harina y el azúcar en un tazón mediano tamaño.
3. Añadir la mantequilla frotando en la harina y el azúcar utilizando sus dedos y pulgares. Asegúrese de mezclar los ingredientes, pero tenga cuidado de no amasar. Debe sentirse como que hay demasiada harina.
4. Presione la masa en el molde de pastel. Smash en la forma que desee, incluyendo los lados de la corteza.
5. hornear durante 20 minutos, o hasta un color dorado muy ligero.
6. deje que se enfríe mientras haces el relleno.