Cake Pop punta #1 - que hacer y lo
Haciendo cake pops caramelo se derrite se utilizan generalmente para los pops cake en para el revestimiento exterior de la inmersión. Usted puede comprar dulces se funde en la mayoría de las tiendas. Cuando la fusión, siga las instrucciones en el paquete. Si desea cambiar el color de los derretimientos, ser cuidadoso! Hacer no uso colorante bajo ninguna circunstancia - esto va a arruinar el candy melts. La consistencia va a cambiar y tus cake pops se verá terribles si se intenta sumergir en él. Si debe teñir el color, utilice un color guinda concentrado o gel - recomiendo de Wilton.
Cake Pop punta #2 - el método más rápido de que sumerge
Si desea crear todas tu cake pops en mucho menos tiempo, hay un método mucho más rápido y fácil a la inmersión que con el caramelo se derrita. Creo que es delicioso también. Usted necesita comprar algún tipo de helar comprado (esperemos que esto debería funcionar con hecho en casa así, pero todavía tengo que probarlo). Tomar la tapa en el recipiente de baño y la tapa del metal si tiene una. Luego poner el contenedor de helar en el microondas. Ponerlo en durante 30 segundos a potencia media (5) - a continuación si está completamente derretido. Si no, dejarlo durante 15 segundos a potencia media - mezcla para ver si se está mezclando suavemente con una consistencia líquida - Si no, repita hasta que esté listo. Entonces dip su cake pops, deje el goteo sobrante y déjalo secar. Si la torta es muy oscura, se puede sumergir dos veces. Endurece, pero no es totalmente sólido como sumergido en candy melts. Se ve brillante y lisa - más que el candy melt-cruce los. Me encantó cómo mina resultó - y resulta mucho más fácil que con los derretimientos.
Cake Pop punta #3 - palillos del Lollipop
Una vez que las bolas de pastel son todos, luego mojar un palillo del lollipop en el candy melt e insertar en la bola de la torta. Repetir con todos los demás. Trate de no manejar o moverlos alrededor demasiado hasta que la cosa entera se sumerge. Puede causar problemas con el palo restante en su lugar. Entonces, que estos se siente alrededor para que enfríe y endurezca - por lo que es el palo en la bola de la torta y no va a salir o empujar a través de él. Después de que se realiza, y el derretimiento de caramelo duro y asegurado a la bola de pop palo y torta, se puede sumergir el pastel entero pop en helar o más candy melts.
Cake Pop punta #4 - Pan vs Cake Pop Maker - bebé tortas
Personalmente he pasado un montón de dinero en todo tipo de molde para pasteles pop que puedas imaginar - y ninguno de ellos eran fácil de usar o salido bien. Es el método común de fabricación de pops cake, que consiste en hornear un pastel lo derrumban y mushing juntos en bolas. No me gusta nada - creo que es un poco bruto para ser honesto y no me gusta la textura de puré, puré pastel junto! Así, era por lo que la Navidad pasada suerte como mi madre me compró un fabricante de pop cake, llamado Pasteles de bebé. Más que el método largo convencional que toma unos 30 minutos por lote, con la fábrica de pasteles de bebé me llevó sólo 3-5 minutos por lote. Yo puedo preparar tantos Cake Pops con mucho menos trabajo y limpieza, me encanta esta máquina pop pastel tanta! Sólo necesita tener en cuenta que debe cambiar la receta de la mezcla de pastel un poco - por lo que el pop de la torta será un poco más denso que un pastel normal. Lea Consejo #5 para las instrucciones.
Cake Pop punta #5 - uso de Cake Pop - cómo ajustar la receta de la mezcla de torta
Si se utiliza una mezcla de pastel para esto, necesita la mezcla de pop de pastel a ser un poco más gruesa. Sustituye la leche de cualquier contenido en agua que la receta podría llamar para, sin aceite y añadir un huevo. Espero que esto te sirva!
Por último, diviértete decorando! Personalmente pongo un puñado de caramelo se funde en una bolsa zip - tapa abierta - en el microondas. Los derriten, cortar un agujero minúsculo en la esquina y se usa para hacer diseños en los cake pops. El día de San Valentíncake pops que hice fueron para la clase de mi hijo (30) - e hice las rosas decorativas en pasta de azúcar. ¡ Son mis favoritos!
Haga clic aquí para ver mi Instructable en hacer pastel de mármol aparece!
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